商业发展中心成立于1993年，是经中央机构编制委员会办公室批准设立，由国务院国有资产监督管理委员会主管，商务部业务指导的正局级中央事业单位。长期致力于服务国家重大战略，探索和培育商业发展的新动能与新生态，推动中国经济向更**形态转型升级，打造中国商业发展领域的高端智库；建设国家有影响力的政企交流平台和商业高质量发展公共服务平台。商业发展中心为中食展及中国商业发展论坛的主办方。
2023中食展|2023上海国际食品和饮料展览会
举办时间：2023年8月14-16日 展馆：上海世博展览馆
主办单位：商业发展中心
关于展会
由商业发展中心主办，于2023年8月14-16日在上海展览中心举办的中食展坚持以“融合、创新、赋能、共赢”的理念，每年汇聚来自全球60+国家及海外地区 4500+ 家优质品牌企业， 吸引超过 13 万名来自国内外的连锁餐饮、餐厅、进口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、电商、外卖平台等重点渠道买家。
我们旨在依托完备的资源矩阵和**的主办服务，高效促成供需双 方的**贸易对接；同时，提供数字化服务方案为创新业务模式赋能 能，助您更快速、更便捷地把握市场契机。
中食展始创于2000年。经历20多年的发展，规模不断壮大，已成为亚洲**、具有全球影响力的食品与饮料贸易盛会。中食展是承载食品与饮料行业全品类、高质量、新产品的发布与交易；缔造企业品牌形象、捕捉业内前沿动向、构建深度人脉资源的年度盛会。
中食展坚持以“融合、创新、赋能、共赢”的理念，每年汇聚来自全球60+国家及海外地区4500+家优质品牌企业，吸引超过13万名来自国内外的连锁餐饮、餐厅、进口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、电商、外卖平台等重点渠道买家。我们旨在依托完备的资源矩阵和**的主办服务，高效促成供需双方的精*贸易对接；同时，提供数字化服务方案为创新业务模式赋能，助您更快速、更便捷地把握市场契机。
关于“中食展”商标
商业发展中心作为中食展及中国商业发展论坛的主办方已于2019年获得“中食展”商标注册证（国际分类35和41）。中食展将致力于深挖增量，共享资源；打破边界，合作共赢，以全新的理念投入工作、以**的标准推进工作、以开放的态度对待合作、以精彩的效果奉献客户。商业发展中心已获得“中食展”商标注册证（国际分类35和41）
展品范围：
1.食品、休闲食品、进口食品展区：汇聚全球**品牌及创新进出口食品、休闲食品、打造亚洲规模**、行业认可度高的综合食品行业一站式采购贸易平台。
2.乡村振兴、地方名品展区：汇聚全国各地特色农副产品、有**品、地理标志食品、区域公用品牌食品、生态原产地食品，支持乡村振兴，将地方名品汇聚于此集中展示，提升品牌影响力，拓宽销售渠道。
3.营养强化、功能、健康食品展区：包括功能性食品及饮品，营养健康食品及补充剂，特医食品及儿童食品，打造**的、高品质的“大健康”产业贸易平台。
4.高端饮品、酒类及乳制品展区：集聚全球高端饮品、酒类及乳制品集中展示，品质好，品类多，品牌强，以**业的高端贸易平台促进国**场发展。
5.方便食品与粮油及调味品展区：方便、即食、粮油、调味品等热门好货汇聚于此，以健康、美味为宗旨，为方便食品及粮油调味品开阔新渠道，打造新*杆。
6.肉类及冷冻食品、绿色农业展区：来自全球各地肉类及其他冷冻食品同台亮相。众多中国高端绿色农业产品、优质果蔬、农副产品等，得到众多政府主管部门及商协会的强力支持。
7.餐饮供应链、餐饮器皿及包材展区：全方位展示餐饮供应链降本增效新模式、新方法。将餐饮器皿、包装、设计领域的**品牌及厂家集中展示，创新产品竞相亮相。
8.中央厨房及冷链供应服务：众多优质中央厨房加工商及冷链供应服务商齐聚一堂，从加工到冷链运输，展现行业***术、发布*新产品、共话行业趋势。
18个产品类别：
熟食及方便类食品、坚果类食品、食品半成品及配料（散装）、乳制品及蛋类、新鲜肉类、禽类、酒类及饮料、糖果、饼干及烘焙类食品、新鲜水果和蔬菜、水产品、新型农产品、健康、减肥、儿童食品、冷冻食品、乳制品、罐藏食品、营养强化、功能食品、相关设备、技术及来料加工、食品器皿及包材、腌制肉类
观众群体
咖啡饮品店、烘焙店、中西餐厅、食品饮料制造/加工
食品饮料进口商/总代理/经销商/分销商、大型商超/便利店/零售店
酒店/教育/医疗/航空、连锁餐饮/特许经营店、团餐/中央厨房/外卖产业
电商/直播/物流、餐饮、食品等服务商
同期活动
以“商业高质量发展促进共同富裕”为主题的第七届商业发展论坛将同期举办。商业发展论坛由商业发展中心创立并主办，已成功举办六届。论坛以商业发展研究院为智库载体，旨在搭建政府和企业间的高端交流平台，多位**政商学界人士将受邀出席并发表演讲。
“食在中国”系列活动：“食在中国”为中食展首创系列活动，旨在打造食品界的奥林匹克盛会。包含技能比拼、创意评选、年度人物、行业榜单，新品发布，食材品鉴等内容。